俗话说得好，民以食为天。不论如何饮食都离不开我们的生活，食物可以给我们提供人体所需要的能量和营养。对于身患白癜风的患者来说，食物中的微量元素也是影响着治疗效果的。
该疾病是一种比较敏感的皮肤科疾病，为了避免白斑的症状出现复发和扩散，作为患者我们要注意忌口。比如羊肉和海鲜这一类的发性的食物白癜风患者是要尽量远离的。这类食物会给白癜风的白斑病症造成较大的刺激性，而且还会严重影响伤口的愈合情况，引发过敏反应，也会阻碍治疗。此类食物患者需避免食用。
患上了白癜风皮肤病的患者朋友们还要特别注意不要吃含维生素C的食物，这类食物有很多，大家要多加注意。比如说橘子、册楂和草莓等等，虽然这些水果很是可口，但为了病情的康复患者们一定严格的禁忌。维生素C进入人体，会导致多巴醌还原成多巴，阻碍黑色素的代谢，而且维生素C还会影响肠胃对铜离子的吸收，降低酪氨酸酶的活性，影响黑色素的合成，给白癜风的治疗带来麻烦。
白癜风患者朋友们平时不宜服用维生素C，对于诸如苦瓜、草莓、柚子、橙子、番茄等富含维生素C类的水果和蔬菜也应该尽量少吃，更不能以水果代替正常的三餐饮食。对于水果的禁忌，广大女性白癜风患者要极其注意，不要认为多吃水果对身体有益就口不择食。
不管是得了白癜风还是其他类型的皮肤病的。白癜风患者是一定要禁忌吃过酸或者是过辣的食物的，这些食物刺激性对白癜风的治疗影响很大。在临床上，这类食物对本来得了白癜风的脆弱皮肤造成了更大的刺激性和危害性，会影响到皮肤生长的正常功能，甚至扰乱患者的内分泌、免疫等系统功能，加重白癜风病情，阻碍治疗。治疗疾病一定要听取医生的意见，不管是选择治疗方法还是用药，都不要盲目自行治疗白癜风，以免出现危险哦。